R2 코스타리카 오르티즈 화이트허니 2000

코스타리카 오르티즈 화이트허니 2000

Costa Rica Ortiz Whote Honey 2000

 

"청정 제주 감귤을 닮은 맑고 깨끗함"

 

2015년 첫 만남부터 좋은 인상을 주었던 코스타리카 오르티즈 농장

1800,1900,2000 고도마다 랏을 달리해서 관리하고 상품화하는 점에서 농장주 오마르 칼데론의 세심함을 높이 살 만합니다.

 

2013년 시작된 오르티즈 농장은 산타 마리아, 따라주 지역에 위치하고 있습니다.

농장주인 Omar Calderon씨는 그의 세 명의 딸을 포함해 가족들이 참여한 농장을 운영하기 시작했습니다.

농장주는 20여 년 전부터 커피 생산자의 경험을 바탕으로 오르티즈 농장을 훌륭하게 경영 및 유지하고 있으며

그와 그의 가족들은 고품질의 커피를 생산하는 것에 대해 자랑스럽게 생각하고 있습니다.

 

오르티즈 2000은 해발고토 2,000m에 위치한 Lot이며,

2016년 CoE 14위, 2015CoE 10위, 2014년 CoE 12위를 차지해 꾸준히 품질을 인정받고 있습니다.

 

맑은 느낌과 깨끗한 감귤, 오렌지의 산미

그리고 밀크초콜릿의 부드러운 단맛, 부드러운 목넘김, 은은하게 오래남는 후미와 밸런스가 좋습니다.

매일 마셔도 좋은 커피를 하나 꼽으라면 주저함 없이 꼽는 커피가 코스타리카 도타 따라주 커피입니다.

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코스타리카 오르티즈 화이트허니 2000은 매장과 온라인몰에서 만나보실 수 있습니다.